A Dica saudável dessa semana para a loja Naturalmente, foi sobre o novo grãozinho do momento: a Chia!
Ainda não conhece? Confira abaixo:
A chia é um grãozinho originário do sul do México, da Guatemala e cordilheira Argentina. Era o alimento utilizado pelos astecas e pelos maias para obtenção de energia e de força. Possui, em sua composição, quantidade de ômega 3 superior do que a encontrada na linhaça.
Além disso, é rica em fibras, cálcio, ferro, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B e proteína.
É indicada para prevenir e tratar doenças do coração, colesterol elevado, osteoporose, diabetes e obesidade. Ainda ajuda a aumentar a imunidade.
Auxilia na redução do peso devido seu alto teor de fibras, que sacia e regulariza a função intestinal.
É um ótimo alimento e pode ser consumido por todas as pessoas, complementando a saúde em todas as fases da vida.
Pode ser encontrada na forma de óleo, farinha ou grãos.
Para obter melhor seus benefícios, o ideal é consumi-la meia hora antes das refeições (café da manhã, almoço e jantar).
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