sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Petiscos saudáveis para o fim de semana



Oie!

Hoje é sexta-feira e por isso separei algumas imagens (da internet) de petiscos saudáveis para quem gosta de receber visitas em casa.

Olha só:



Espetinho de queijo, tomate seco e rúcula
Espetinho de queijo, azeitona, manjericão, tomate e carambola

Enrolado de mussarel de búfala, pepino e kani kama
Palitos de cenoura e pepino com molho ou patê

 
Opção para servir damascos, azeitonas, castanhas, etc

Damasco com queijo roquefort
Torradas de brie com geleia de damasco

 
Gostaram?

Bom final de semana ;)

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Saúde dos ossos

Olá!!

Para prevenir ou tratar osteoporose há um dieta específica.

Colaborei com uma matéria no blog Dicas de Nutrição, justamente sobre esse assunto.

Quem se interessar e quiser saber mais sobre os alimentos mais indicados para a saúde óssea, é só clicar aqui!

Beijos ;)

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Matéria Revista Fúcsia

Olá,

Fui convidada pela Revista Fúcsia a criar um suco nutritivo pós-treino.



A matéria saiu no mês de setembro.

O suco que criei foi esse:

Suco de uva integral com água de coco e quinua

1 col sobremesa de quinua em flocos
100ml de suco de uva integral orgânico
100ml de água de coco
melado de cana para adoçar
cubos de gelo

Bater tudo e beber em seguida.

Olha as imagens:


Gostei do resultado. Ele é bem completo pois a Quinua é rica em proteínas, que ajudam na recuperação muscular, a Uva é rica em carboidratos, que repõe os estoques de glicogênio, gastos durante o treino, evitando perda de massa magra. A água de coco é rica em carboidratos também, e ainda possui eletrólitos, para ajudar na hidratação. O melado, além de carboidrato, possui vitaminas e minerais (como o ferro), que nutrem o corpo dos praticantes de atividade física, aumentando a imunidade. Espero que gostem!

Beijos ;)